Aux Amis restaurant for dinner, enjoy wonderful food in a relaxed yet elegant setting inspired by the islands.
Overlooking the bay in Grand Cul de Sac, along the edge of the lagoon, Aux Amis Restaurant promises a memorable culinary voyage.
The new Coffee Corner provides the perfect spot to drink your favorite blend.
Iced or hot, black or with cream, no matter how you like it, our specially trained barista makes the best espresso, latté, cappuccino, and macchiato in Saint Barthélemy.
Dinner and breakfast are served in an elegant, open dining room, overlooking the beach. The dinner menu is imaginative, with an explosion of flavors in dishes such as Beef Wellington, mashed potatoes with truffles, or roasted octopus with romesco sauce, potatoes and broccoli…
In Grand Cul-de-Sac, along the lagoon.

Le restaurant Aux Amis pour Dîner surplombe la baie de Grand cul de Sac face au lagon, le restaurant est la promesse d’un voyage culinaire mémorable.
La carte créée par le chef français étoilé Guy Martin dévoile une cuisine divine aux saveurs françaises et antillaises.

Appréciez également une large carte de très bons vins avec des sélections “au verre”.
Dans un cadre décontracté inspiré des îles et à la fois élégant, profitez d’un dîner raffiné au son des vagues.
Sur la baie de Grand Cul de Sac, en face du lagon.
Un nouvel espace pour déguster votre café en toute tranquillité, rendez-vous au coffee corner.

Glacés ou chauds, au lait ou sans crème, peu importe la façon dont vous le dites ou le souhaitez, notre barista spécialement formé sait faire les meilleurs expressos, lattés, cappuccinos et macchiatos de Saint- Barthélemy.