Overlooking the Bay of Flamands, La Langouste restaurant offers a varied menu mixing Creole and French cuisine. Those who prefer meat can enjoy lamb osso bucco, chicken brochettes, beef filet, or veal chops.
The house specialty is fresh lobster, selected direct from the tank, grilled and served with three special sauces created by chef Michel.
Devant la baie de Flamands, le restaurant La Langouste propose une carte variée alliant cuisines créole et française : sole meunière, bar, poisson cru en ceviche et en tataki et poissons frais locaux, thon, dorade, colas.
La spécialité de notre restaurant est bien entendu la langouste fraîche.
Nous vous invitons à choisir dans le vivier la langouste qui réveillera vos papilles.
Elle sera grillée puis servie avec les trois sauces imaginées par notre Chef Michel. Les meilleures de l’île.
Les amateurs de viande dégusteront avec plaisir souris d’agneau, brochette de poulet, filet de bœuf et côte de veau.
Grand vivier, vue sur mer, piscine.